新華社烏魯木齊1月24日電(記者 李曉玲、白志強)新疆維吾爾自治區去年首批建設了300家“放心肉”品牌連鎖店,成為各族群眾購物的首選。今年,新疆將再新建300家品牌連鎖店,讓更多的老百姓購買到質優價實的品牌肉。
記者日前從自治區商務廳了解到,新疆已初步建成了肉品流通追溯系統、“放心肉”連鎖店和畜禽定點屠宰監管技術支撐系統,“放心肉”品牌連鎖店按照“統一形象、統一標準、統一管理、統一價格、統一配送、統一服務”的要求,便捷、暢通地供應各族居民肉類。
與此同時,自治區商務部門去年還利用“放心肉”調運網絡儲備了1.35萬噸牛羊肉等,在春節、五一勞動節、穆斯林的傳統節日肉孜節和古爾邦節等重點節假日組織投放,保證了市場供應,平抑了肉價。
據了解,到“十二五”末,新疆“放心肉”店將超過2000家,確保各地人口相對集中的居民點都能有標識鮮明的“放心肉”店。