2007年9月4日（星期二）上午10時舉行新聞發佈會，請國家發展和改革委員會副主任畢井泉介紹豬肉等副食品價格的有關情況,並答記者問。以下為發佈會實錄。

　　[路透社記者]:我有兩個問題，第一，您能否估計一下生豬的存欄量一共減少了多少？第二，八月份的時候，糧食、食用油以及其他副食品的價格都比七月份高，是不是意味著這些副食品價格的上漲會引發新一輪的通貨膨脹？

     [畢井泉]:對生豬存欄量減少的估計，這個問題確實是一個比較難的事情，因為現在我們的一些統計制度還不是很完善。我們會同有關部門，從生豬的屠宰數量、豬肉的銷售數量、還有飼料的銷售數量，以及我們對各地進行典型調查的一些情況進行綜合分析，估計今年六月份以來，生豬的出欄量要比上年同期下降10%左右。

　　至於您講到的第二個問題，糧食的價格，八月份比七月份個別品種略有上漲，有些品種是由於我們南方部分地區發生災情的影響，有的品種是由於國際市場價格上漲的影響。今年我們國家的夏糧是豐收的，比上年産量增加了43億斤。秋糧的播種面積也是增加的，目前的長勢是良好的，預計也可以取得較好的收成。所以從總體上看，我們的糧食供給是充裕的，保持糧食市場價格穩定的物質基礎是具備的。謝謝。