國務院新聞辦定於2008年9月13日（星期六）下午6時舉行新聞發佈會，請衛生部、質檢總局和河北省負責人通報三鹿嬰幼兒奶粉安全事故有關處置情況，並答記者問。

    [衛生部黨組書記、三鹿牌奶粉安全事故應急處置領導小組組長 高強]：近期，甘肅、江蘇等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現與患兒食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉有關。國務院領導同志對此高度重視並做出重要批示，要求國務院有關部門立即組織開展調查，主動、及時、準確公佈事實真相，立即採取停産、召回等措施，確保消費者安全，嚴肅處理責任人。衛生部會同有關部門成立聯合調查組于9月12日淩晨到石家莊，會同河北省人民政府及相關部門對事件開展深入調查。

    現已初步查明，導致多名兒童患泌尿系統結石病的主要原因是患兒服用的奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一種非食品化工原料，按照國家規定，嚴禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的嬰幼兒配方奶粉中含有三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的。