2008年11月24日（星期一）上午10:00時，衛生部召開“2009國際健康生活方式博覽會”專題新聞發佈會，介紹博覽會主題、主要活動及籌備進程等有關情況。

    [中國食品報記者]今年發生的包括乳品安全的一些事件，社會各界和老百姓都比較關注。在這次會議上，剛才聽王部長説有一個比較高端的、國際的食品安全論壇，但是針對老百姓這方面，在原有的食品安全的教育方面計劃上會不會有一些側重和推廣活動？謝謝！

    [王隴德]關於食品安全的內容，我們的展會也有部分的知識教育。比如説教給群眾怎麼樣去自己選擇更安全的食品，教給他一些非常常見的簡單知識。食品安全問題，一個是企業要履行自己的責任，企業是食品安全的第一責任人。同時，政府還要進一步加強法律和監管，展覽會僅僅是食品安全工作的一個補充。所以我們這裡也有一定的食品安全教育的內容。

    [毛群安]我補充一點，目前衛生部在牽頭中國食品安全工作，我們也正在研究，下一步開展一些針對公眾食品安全的一些宣傳教育活動，一旦這個活動的方案確定以後，我們會通過不同的方式對媒體做通報。謝謝！