泰安市是一個農業大市，也是一個蔬菜生産大市。近幾年，狠抓了農業標準化工作，農産品特別是蔬菜質量安全水平不斷提高，綠色食品和有機蔬菜面積較大。2006年全市共種植蔬菜206萬畝，總産量達707萬噸，其中無公害蔬菜89.5萬畝，産量為240.47萬噸；綠色食品蔬菜面積16.2萬畝，産量42.7萬噸；有機蔬菜16.84萬畝，産量67.12萬噸。

　　一、做好農産品安全宣傳及技術培訓工作

　　按照省市部署，積極參加全市食品安全宣傳周活動，起草了關於食品安全“全面實施食品放心工程，促進經濟社會協調發展”的宣傳版面，印發了《食品安全，是我們共同的企盼為了您的身體健康，請食用有機、綠色、無公害農産品》、《倡導科學用藥，關注食品安全》、《科學施用肥料，提高蔬菜品質》宣傳資料2000份。

　　結合“三品”申報企業産地環境的初測和年審，開展了不同規模、形式的培訓200余場次，10萬人次，發放技術資料5萬餘份，及時做好農産品安全宣傳報道和有關信息報送，利用電視、報刊、雜誌等新聞媒體加強宣傳培訓和監督管理。

　　二、開展農産品質量安全自查和監督管理工作

　　1、根據農産品安全工作要求，結合全國、省、市的農産品質量安全例行檢測，對全市無公害、綠色食品蔬菜基地，進行了抽樣檢測，共涉及4個縣市區的27個生産基地，採集樣品380個，合格率為97.5%。省農業科學院對泰安市5個綠色食品産品進行了抽檢，合格率100％，協同省綠辦對泰安市的8家綠色食品生産企業進行年檢，檢查全部合格。起草下發了全市《關於加強農産品質量安全工作的管理意見》，並多次為市安協辦、環保局、技術監督局提供有關農産品安全方面的技術材料。

　　2、加強對農産品流通環節的執法檢查

　　加強無公害農産品專營市場、專營區、專營櫃建設。加強對各類食品經營場所的檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。加強對上市農産品的抽查，對在市場抽驗中發現的危害人體健康的不合格農産品，要堅決清理出市場。同時，要查清其進貨渠道。督促農産品經營者建立進貨查驗制度，落實經營者質量責任。督促企業對已銷售的不合格食品，主動召回，及時消除隱患。積極推廣連鎖經營或物流配送等有效經營方式，推廣商品市場開辦單位與場內經營者之間簽定農産品安全保障協議。積極探索農産品産地編碼和標簽追溯的質量監控模式，推廣農副産品批發市場食品經營者與供貨單位簽定“場廠挂鉤”、“場地挂鉤”協議。

　　3、認真做好立法調研工作。根據山東省農産品産地環境保護辦法，我們對當地農産品産地環境狀況進行了調研，針對存在的主要問題和採取的保護措施，起草了《泰安市農村産品安全現狀與對策》和《農産品質量安全工作安排及主要措施》，及時上報有關主管部門。

　　三、加強生産基地的規範化管理

　　基地建設是食品安全和提高農産品質量的基礎。要堅持高標準嚴要求，切實加強生産基地的規範化管理。

　　1、搞好産地環境的管理。對無公害農産品、綠色食品和有機食品生産基地的土壤、水源以及大氣等要搞好動態監測，嚴格控制廢氣、廢水、廢液和有害有毒物質對生産基地的污染，同時加強對基地周邊環境的綜合整治，搞好植樹造林，為農産品生産基地創造良好的環境基礎。

　　2、加強農業投入品監管。積極開展農資打假，嚴厲查處違規生産、經營和使用禁用及濫用農業投入品的行為；強化種植業産品農藥殘留超標治理，實施甲胺磷等5種高毒有機磷農藥削減計劃，嚴格控制和禁止高毒、高殘留農業投入品的使用。截止目前泰安市共出動農業執法人員2155人次，查處種子、農藥、肥料等農資違法案件339起，下達整改通知書82份，查封假冒偽劣種子、農藥等農資商品599.25噸，取締非法經營業戶8家。今年以來，全市各級農業、公安、工商、質檢等部門，大力整頓規範農資市場經營秩序，優化農業和農村經濟發展環境，突出抓了以種子、農藥、化肥執法監督檢查為重點的農業綜合執法，有力地凈化了農資市場，維護了廣大生産者、經營者和消費者的合法權益。

　　3、搞好生産過程的規範化管理。根據無公害農産品、綠色食品和有機食品的不同質量標準，加強標準化技術的推廣，通過制定相應的《生産管理和技術操作規範》，做到農業投入品的使用、關鍵技術和基本操作規範的統一，逐步達到生産過程的規範化管理。

　　4、搞好基地産品的檔案管理。嚴格各環節的管理制度，每處基地都要建立農産品的生産管理檔案，從農業投入品的使用、關鍵技術、田間管理、産品的收穫到質量檢驗等建立一套完整的檔案，並明確産品的編號和責任人，逐步形成了有效的農産品質量保證制度。