日用陶瓷分為飲食用陶瓷和陳設藝術瓷，人們通常説的日用陶瓷是指飲食用陶瓷，也就是盤、碗、杯、碟等陶瓷製品。

    為了保護消費者的合法權益，促進日用陶瓷行業健康發展，國家質檢總局組織對日用陶瓷産品質量進行了國家監督抽查，共抽查了河北、上海、廣東、山東、湖南、福建、江西、廣西、重慶等9個省、直轄市60家企業生産的60種産品（不涉及出口産品），産品實物質量合格率為85%。

    此次抽查依據強制性國家標準GB12651-2003《與食物接觸的陶瓷製品鉛、鎘溶出量允許極限》、推薦性國家標準GB/T3532-1995《日用瓷器》、GB/T13522-1992《骨灰瓷器》、GB/T10811-2002 《釉下（中）彩日用瓷器》、GB/T10815-2002《日用精陶器》規定的要求，對日用陶瓷産品的鉛溶出量、鎘溶出量、熱穩定性、吸水率、白度、光澤度、色差以及外觀質量等8個項目進行了檢驗。

    抽查結果表明，一是連續的國家監督抽查促進了企業質量意識的提高，此次産品實物質量合格率與2006年相比提高了6.7個百分點；二是大型生産企業的産品實物質量合格率較高，産品質量繼續保持穩定。

    抽查中發現的主要質量問題是個別産品熱穩定性不合格。熱穩定性是日用陶瓷産品重要的使用性能指標,熱穩定性是指陶瓷産品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現裂紋或不破損的能力。推薦性國家標準GB/T3532-1995《日用瓷器》等相關産品的標準中均對熱穩定性有明確規定。抽查中有個別産品熱穩定性達不到標準要求,主要是陶瓷産品在使用過程中容易出現開裂現象。

    針對抽查中反映出的主要質量問題，國家質檢總局已責成有關質量技術監督部門嚴格按照産品質量法等有關法律法規的規定，對抽查中産品質量不合格的企業依法進行處理、限期整改。並針對熱穩定性等不合格的問題，加大查處力度，開展專項治理整頓。加大跟蹤抽查的力度，加大抽查頻次，擴大抽查覆蓋面，從源頭把好産品質量關。同時，公佈抽查中質量較好的産品及其生産企業，引導消費。國家質檢總局將繼續對該類産品質量進行跟蹤抽查，促進日用陶瓷行業整體質量水平的不斷提高，為消費者創造放心滿意的消費環境。