2007年9月，國內、國際市場糧食價格以升為主。國內市場稻穀、小麥和玉米三種糧食平均收購價格繼續小幅上升；主要糧食批發市場小麥價格穩中略降，粳米價格有所下降，其他糧食品種價格繼續上升；成品糧銷售價格保持基本穩定。國際市場小麥價格大幅上升，玉米價格繼續回升，大豆價格由降轉升，大米價格繼續下降。

    一、國內市場糧食價格以升為主

    （一）糧食收購銷價格繼續小幅上升。9月份，糧食企業稻穀、小麥和玉米三種糧食全國平均每50公斤收購價格為79.7元，比上月上升1.2％。其中，稻穀、小麥、玉米每50公斤收購價格分別為85.5元、75.8元和73.6元，比上月分別上升1.2％、1.8％和0.7％。稻穀各品種中，早秈稻、晚秈稻和粳稻分別為82.7元、83.1元和92.3元，比上月分別上升3.4％、0.5％和0.8％。大豆每50公斤收購價格為156.4元，比上月上升3.0％。

    與去年同期相比，9月份三種糧食綜合平均收購價格上升11.0％。其中，稻穀、小麥和玉米分別上升8.9％、10.2％和16.1％。稻穀各品種中，早秈稻、晚秈稻、粳稻分別上升13.7％、11.2％和1.8％。

    1—9月，三種糧食綜合平均每50公斤收購價格為76.7元，比去年同期上升9.2％。其中，稻穀、小麥和玉米分別上升5.4％、7.7％和19.7％。稻穀各品種中，早秈稻、晚秈稻分別上升8.2％、8.7％，粳稻下降1.9％。大豆每50公斤收購價格為138.7元，比上年同期上升20.0％。

    （二）批發市場價格升多降少。9月份全國主要批發市場早秈米（標一）、晚秈米（標一）和粳米（標一）平均成交價格每噸分別為2479元、2646元和2927元，早秈米、晚秈米比上月分別上升1.4％、0.9％，粳米比上月下降4.1％；白小麥（三等）每噸為1530元，比上月下降0.4％；黃玉米（二等）每噸為1575元，比上月上升0.6％。大豆（三等）每噸為3401元，比上月上升3.8％。

    與去年同期相比，9月份批發市場早秈米、晚秈米、小麥、玉米和大豆價格分別上升13.2％、14.6％、7.7％、15.4％和32.4％，粳米下降1.7％。

    1—9月，全國主要批發市場早秈米、晚秈米、粳米、小麥、玉米和大豆價格比去年同期分別上升10.1％、11.0％、2.0％、7.7％、18.4％和15.7％。

    （三）成品糧零售價格基本穩定。9月份，全國36個大中城市平均每500克早秈米、晚秈米和粳米集市零售價格分別為1.38元、1.53元和1.72元，早秈米價格比上月上升0.5％，晚秈米、粳米價格與上月基本持平；標準粉和富強粉每500克價格分別為1.33元和1.54元，與上月基本持平。

    與去年同期相比，9月份早秈米、晚秈米、粳米、標準粉和富強粉價格分別上升5.3％、6.0％、3.6％、6.7％、7.7％。

    1—9月，早秈米、晚秈米、粳米、標準粉和富強粉價格比去年同期分別上升4.8％、6.3％、5.9％、6.1％和7.9％。

    二、國際市場糧食價格以升為主

    9月份，國際市場糧食價格以升為主，小麥價格大幅上升，玉米價格繼續回升，大豆價格由降轉升，大米價格繼續下降。泰國大米（含碎10％）FOB價為每噸320.5美元（約合人民幣每噸2405元），比上月下降4.3美元，降幅1.3％。芝加哥市場最近交割的小麥期貨價格為每蒲式耳867.3美分（約合人民幣每噸2420元），比上月上升175.2美分，升幅25.3％，比上月擴大12.8個百分點；玉米為每蒲式耳358.5美分（約合人民幣每噸1068元），比上月上升27.0美分，升幅8.2％；大豆為每蒲式耳952.6美分（約合人民幣每噸2658元），比上月上升108.5美分，升幅8.2％。

    與去年同期相比，9月份國際市場大米、小麥、玉米和大豆價格分別上升3.1％、112.0％、47.3％和75.1％。

    9月份國際市場主要糧食品種的進口交貨價格仍普遍明顯高於國內市場價格。9月下旬從泰國進口大米口岸含稅交貨價格每噸為3018元，約比國産大米價格高288元；美國進口小麥、玉米和大豆，加上海運費、關稅、增值稅及港口費用後，折口岸含稅交貨價格每噸分別為3565元、1963元和3900元，比國産價格分別約高2000元、380元和500元。