市場監管總局關於5批次食品抽檢不合格情況的通告
〔2021年 第6號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、酒類、餅乾、薯類和膨化食品、蜂産品、肉製品、水産製品、嬰幼兒配方食品、保健食品和特殊膳食食品等10大類食品144批次樣品，檢出其中餅乾、蜂産品、水産製品、嬰幼兒配方食品等4大類食品5批次樣品不合格。發現的主要問題是，有機污染物污染、重金屬污染、食品添加劑超範圍使用、質量指標不達標等。産品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成北京、天津、遼寧、浙江、安徽、山東、河南、廣東等省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清産品流向，督促企業採取下架召回不合格産品等措施控制風險；對假冒等違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、有機污染物污染問題

淘寶網寒蟬鳴夏（經營者為廣東省梅州市興寧市騰福食品店）在淘寶網（網店）銷售的、標稱廣東省揭陽市普寧市勝達悠品食品有限公司經銷的、河南省鄭州市泓欣食品有限公司生産的狹鱈魚條（香辣味），經青島市華測檢測技術有限公司檢驗發現，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標準規定。河南省鄭州市泓欣食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢後，維持初檢結論。

二、重金屬污染問題

遼寧省瀋陽市鐵西區安大食品店在淘寶網（網店：淘寶網安仔食品）銷售的、標稱遼寧省大連安贏商貿有限公司委託遼寧省大連吉洋食品有限公司生産的烘乾壓縮海帶絲，經青島市華測檢測技術有限公司檢驗發現，其中鉛（以Pb計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。遼寧省大連吉洋食品有限公司對産品真實性提出異議。遼寧省市場監督管理局經核實後，對提出的該産品真實性異議予以認可。

三、食品添加劑超範圍使用的問題

廣東省廣州市番禺區沙灣陳典飛嬰兒用品商行銷售的、標稱北京世達環球科貿有限公司中國總代理的、Industriële Diensten Heino B.V.艾迪哈有限公司生産的“荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡 1段”（原産國：荷蘭），經廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發現，其中香蘭素含量、乙基香蘭素含量不符合食品安全國家標準規定。北京世達環球科貿有限公司對檢驗方法提出異議。經北京市市場監督管理局核查後，對異議不予認可。

四、質量指標不達標的問題

（一）天貓健頤源食品旗艦店（經營者為安徽省滁州健頤源蜂業有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱安徽省滁州健頤源蜂業有限公司生産的棗花蜂蜜，經河北省食品檢驗研究院檢驗發現，其中果糖和葡萄糖含量不符合食品安全國家標準規定。安徽省滁州健頤源蜂業有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經南京市産品質量監督檢驗院復檢後，維持初檢結論。

（二）京東希億食品專營店（經營者為天津希億食品有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱山東世龍食品有限公司生産的無加蔗糖早餐餅乾（蔬菜味），經中國檢驗認證集團湖南有限公司檢驗發現，其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。山東世龍食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經青島海關技術中心復檢後，維持初檢結論。

特此通告。

附件：

1. 部分不合格檢驗項目小知識

2. 水産品監督抽檢不合格産品信息

3. 嬰幼兒配方食品監督抽檢不合格産品信息

4. 蜂産品監督抽檢不合格産品信息

5. 餅乾監督抽檢不合格産品信息

市場監管總局
2021年1月29日