國家市場監督管理總局
公 告
2021年第34號
市場監管總局關於鼓勵企業
標注乳製品食用期限的公告

按照《中華人民共和國食品安全法》規定，生産經營的食品標簽應當標注生産日期、保質期。為方便消費者識別乳製品的食用期限，避免食物浪費，市場監管總局鼓勵食品生産企業生産的需冷藏保存的巴氏殺菌乳、發酵乳，在標明生産日期的基礎上，明確標注保質期到期日，如“保質期至XXXX年XX月XX日”“請於XXXX年XX月XX日前食（飲）用”等。文字説明內容可以印製在包裝標簽的醒目位置，具體日期可以在生産過程中清晰噴碼或打印在包裝的醒目位置。標注內容的文字、符號、數字等應符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718）的規定。

市場監管總局
2021年10月8日