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春節期間北京食品安全狀況良好 無食物中毒事故
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2006年02月04日   來源:新華社

    新華社北京2月4日電(記者 劉浦泉)北京市政府食品安全辦公室4日向媒體通報,春節期間,首都食品安全總體情況良好,無食物中毒事故報告。

    春節期間是食品生産加工、流通和消費的高峰時期。北京市食品安全辦加強了春節期間的食品安全控制工作:一是加強對春節廟會、旅遊景區、交通樞紐地區、農副産品市場、商場、超市、餐飲企業和農村集市和城鄉結合部流動人口聚集地區的監控;二是對豬肉、糕點、酒、食鹽、調味品、肉製品、水産品、兒童食品等重點食品實施嚴格的抽檢,依法取締各類制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為;三是加強對年夜飯、現場加工小吃、建築工地和高校食堂的監管,堅決取締無證照非法經營行為,就餐人員達30人以上的單位每日有兩名衛生監督員進行巡迴檢查,特別是對年夜飯的衛生安全高度重視,嚴防家庭聚餐發生食物中毒;四是保障水體安全,嚴防水質污染;五是嚴把進京路口,加強對禽流感疫情的防控,嚴禁活禽交易和現場宰殺;六是提高快速反應能力,做好應對突發食品安全事件的準備,合理安排值班力量,加強節日職守工作,保持通信暢通。

    據統計,從正月初一至初六,北京市工商、衛生、質監、城管、農業等部門共出動31974人次,檢查食品生産經營者52648戶次,糾正違法行為892起,查處取締無照遊商2055起,立案42起,全市各部門對各類違法行為處罰16547元。(完)

 
 
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