新華社北京１２月２９日電（記者 周琳）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），１２月２９日，蔬菜價格以漲為主，但漲幅放緩；１１月２６日達年內低點後至今，豬肉價格回升漲幅居監測品種前列，但目前北京豬後臀尖肉批發價仍低於去年同期；東北地區雞蛋價格逐漸企穩，預計春節前將呈微漲走勢；水産品、食用油價格以降為主；成品糧、水果、奶類、禽蛋價格基本平穩。

    豬後臀尖肉全國均價微漲０．１％，豬五花肉全國均價持平，分別為每斤１１．５１元和１０．６１元，九成以上地市豬肉價格持平。

    自１１月２６日達年內低點後至今，豬肉價格回升漲幅居監測品種前列。根據以往規律，豬肉價格上漲均出現在每年的１１月下旬，主要由於以下幾個原因：首先，元旦、春節等節日臨近，消費者對豬肉的需求量加大；其次，不少地方居民有腌制臘肉臘腸的習慣，豬肉消費量激增；第三，為了等待節前高價養殖戶減少生豬出欄量，商家囤積低價豬肉，惜售心理嚴重，造成市場供應不足；第四，中秋後豬肉價格加速下降，不少養殖戶忍痛將存豬提前出欄，也增加了供應壓力。受多種因素綜合，１２月份豬肉價格止跌反彈。

    １１月２６日至今，北京豬後臀尖肉零售價格已累計上漲１４．０％。但根據北京新發地農副産品批發市場數據，北京豬後臀尖肉批發價格仍低於去年同期，１２月至今均價為每斤９．４５元，比２００７年同期的１１．３１元下降１６．５％。牛肉價格則略高於去年同期，同比上漲７．８％。

    目前，雞蛋全國均價已逐步企穩，東北地區雞蛋價格也開始回暖。冬至（１２月２１日）至今，黑龍江和遼寧的雞蛋價格上漲；由於市場貨源充足，吉林四平雞蛋價格下降帶動吉林省價格微降。預計節日效應將推高後市雞蛋價格，東北地區雞蛋價格春節前應呈微漲態勢。