各地區、各有關部門全面貫徹《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》，加強農産品種植養殖和食品生産加工、流通、進出口、消費等全過程監管，集中力量開展專項整治。2006年，全國共查處制售偽劣食品違法行為69.75萬起，其中立案查處19.22萬起，移送司法機關1372起，逮捕119人。有關部門深入開展食品安全專項整治行動，建立和完善績效考核機制，對31個城市進行食品放心工程綜合評價；穩步推進食品安全信用體系建設，在130多個城市開展試點工作；建立重大食品安全事故月報制度，開通國家食品安全網，搭建食品安全信息工作平臺；制定《全國食品安全宣傳教育五年綱要》。加強食品安全事故應急體系建設，在陜西組織了首次重大食品安全事故（Ⅱ級）應急演練，各省區市制定了重大食品安全事故應急預案，主動發現，及時處置了“東方”牌劣質奶粉、藥物殘留超標多寶魚、“瘦肉精”食物中毒、“蘇丹紅”鴨蛋等一系列食品安全事件，較好發揮了早發現、早預防、早整治的作用。

    針對“齊二藥”、“欣弗”等案件反映出來的問題，開展整頓和規範藥品市場秩序專項行動。2006年共查處各類藥品、醫療器械違法案件33萬餘件，涉案總值5.7億元，搗毀制假窩點440個；吊銷4家藥品生産企業的《藥品生産許可證》，收回GMP認證證書86張，責令停産整頓142家；吊銷160家藥品經營企業的《藥品經營許可證》，收回GSP認證證書135張，責令停業整頓114家，限期整改11681家。

    農村食品藥品安全網絡建設迅速推進，深入開展“萬村千鄉市場工程”建設和“三綠工程下鄉”活動。截至2006年9月底，進展較快的浙江省連鎖超市已覆蓋83.9%的鄉鎮，放心店覆蓋87.1%的村，實行食品統一配送的農村放心店覆蓋了13.6%的村。供銷合作社開展“新農村現代流通網絡工程”建設，全系統已發展連鎖、配送企業3000多家；連鎖門店近20萬家，其中90%的門店分佈在鄉（鎮）和村，為改善農村消費環境，保障農村食品安全發揮了重要作用。目前全國已有84%的行政村建立起比較完善的藥品監督網，81%的行政村實現藥品配送進村。（商務部、食品藥品監管局提供）