2007年6月12日下午3時,發展改革委價格司副司長周望軍、農業部畜牧業司副司長陳偉生、商務部市場運行司副司長朱小良接受中國政府網專訪,就做好豬肉等副食品市場穩定工作,與網民進行在線交流。
[主持人]豬肉價格上漲,為什麼農民養豬的積極性不高?
[周望軍]第一,養豬不如打工划算。第二,養豬面臨市場風險和疫病風險。所謂市場風險主要是價格風險,比如去年毛豬價格只有3塊多錢一斤。疫病風險就是一旦染上豬病,可能就血本無歸了。第三,養豬的成本在提升,包括飼料成本、勞動力成本等。從長期來看,農民養豬的純利潤就是10%左右,最近漲價,暫時表現出利潤高一些,但長期來看,純利潤是比較少的。我認為這三個原因可能是影響農民養豬特別是散戶積極性的主要因素。