2008年3月15日14時30分，質檢總局副局長蒲長城接受中國政府網專訪，以“3·15質檢部門與消費者面對面”為題，與網友在線交流。

    [主持人]我注意到在質檢總局網站上張貼了《“3·15”消費常識指南》，上面介紹了不少日用食品、生活用品質量標準，這些是不是老百姓注意到了在購買使用的時候就能放心了呢？

    [蒲長城]我們覺得應該及時地給消費者提供如何選擇産品、食品的一些基本常識，這是一個普遍性的常識，不是針對具體個體産品的，但是這些我覺得對消費者有幫助，根據我們多年來對這些産品監管當中發現的問題，或者比較重要的問題我們給了消費者一個提示，告訴消費者在選擇這些産品的時候要注意什麼問題。就像以前説到的，麵粉不一定特別特別白就一定是最好的，你可以選擇，比如我喜歡吃白的我就選白的，我喜歡吃粗纖維多的你應該選顏色更深的麵粉。比如我做自發面我就買自發面，我做麵粉、豆粉混合的要如何選擇就是另外一種方法了。

    另外我們可能會提供哪些産品有什麼LOGO，有什麼標準，標準上是怎麼説的，把這些給消費者做一個介紹。我們在我們的網站上提供這些信息就是想引導消費者更加科學、理性地進行消費，給大家一些最基本的知識。當你發現你消費過程中和這些不相符的就要更注意了。 

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