徐息和，商務部市場運行調節司副司長，高級經濟師，主管市場調控工作、畜禽屠宰管理工作。曾在紡織部政策法規司、紡織總會辦公廳、國家紡織工業局行業管理司、國家經貿委行業規劃司、商務部市場運行調節司工作，歷任副處長、處長、副主任、副司長。