2009年2月20日15時，農業部國家首席獸醫師于康震、衛生部應急辦公室副主任梁東明和國家流感中心主任舒躍龍接受中國政府網專訪，就“齊心協力、做好人感染高致病性禽流感防控工作”與網友在線交流。

    [網友 漁夫]日常生活中，我們該如何預防高致病性禽流感？面對人感染高致病性禽流感疫情，我們應如何進行自我保護？

    [梁東明]日常生活當中如何有效的預防感染這種疾病，雖然目前人群當中可以感染禽流感這樣的人是非常少的，但是人們也有必要的相關知識，掌握這方面的技能，這樣可以有效的保護自己。

    由於現在禽流感病毒在我們的環境當中已經存在，尤其是在活禽交易市場，這些交易市場禽類的來源方方面面，儘管經過檢疫，但是有些禽類，包括水禽類，它們帶毒並不發病，體現為健康的鴨子、鵝，這個時候它們還向外界排出病毒。在活禽市場挑選或者購買家禽時，要戴上口罩，儘量不要接觸活禽，避免在市場購買禽類過程當中使自己感染疾病。在日常生活當中不要和野鳥接觸，也不要接觸那些病死禽，這樣就可以很好的保護自己。

    [主持人]如果我把活禽買到家裏來宰殺，也是戴手套和口罩防護嗎？

    [梁東明]我們正在和農業部門、工商部門、質檢部門聯合，積極推進防控禽流感的一項政策，就是希望在大中城市盡可能關閉活禽交易市場，以減少人們和活禽以及攜帶病毒禽類的接觸。尤其是南方人喜歡吃活禽，我們也希望在一個市場裏，通過集中有效防護的屠宰方式，而不要自己宰殺，這是非常有效的方法。       

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