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高鴻賓:病死畜及其産品必須進行無害化處理 不得食用
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2009年04月08日   來源:中央政府門戶網站

    2009年4月8日15時,農業部副部長高鴻賓接受中國政府網專訪,就“大力發展畜牧業、做好動物疫病防控、促進農民增收”與網友在線交流。

    [網友 明明白白你的心]聽説現在國內又出現了一種叫A型口蹄疫的動物疫病,請問,這是一種什麼疫病?會感染人嗎?是否會影響牛奶和牛肉消費?

    [高鴻賓]今年年初,我國湖北、上海先後發生奶牛A型口蹄疫疫情,目前兩地疫情已得到有效控制。口蹄疫共有7個血清型,其中A型主要分佈在亞洲、南美和中東地區,與我國接壤的東南亞、中亞等國經常發生A型口蹄疫疫情。A型口蹄疫病毒與其他血清型的口蹄疫病毒在致病性上並無明顯差異,症狀基本相同,主要引起口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發生水皰和潰爛。偶蹄動物易感性較高,牛、駱駝、豬、羊均易感。患病動物是該病最主要的傳染源,可經過直接接觸或患病動物分泌物、排泄物、臟器、血液和各種動物産品及被污染的車輛、水源、飼草等傳播。儘管該病不屬人畜共患病,但從確保食品安全和控制疫情出發,病死畜及其産品必須進行無害化處理,不得食用。

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