2007年2月9日上午10時，中國政府網舉行網上座談會。屆時，農業部、商務部、衛生部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等6部門相關司局負責人，以及有關專家和2位消費者代表到中國政府網,以“做好食品安全工作”為主題進行網上座談。

    [食品藥品監管局食品安全協調司副司長 徐景和] 2007年，按照國務院的要求，我們在食品安全方面主要做好以下幾個方面工作：

    第一，深入紮實的開展食品安全整治，圍繞重點問題和薄弱環節，從廣大人民群眾最為關心的食品安全問題入手，在種養殖、生産加工、市場流通、消費等環節加以整治。

    第二，進一步加強基礎建設，提升監管能力。要求各地區各部門要進一步加大食品安全的投入，加強食品基礎設施建設，提升監管能力，特別是要進一步完善標準、檢測、信息等相關工作。

    第三，要加強行政執法和刑事司法的銜接，要徹查大案要案。

    第四，進一步完善食品安全應急體系。