2007年6月12日下午3時，發展改革委價格司副司長周望軍、農業部畜牧業司副司長陳偉生、商務部市場運行司副司長朱小良接受中國政府網專訪，就做好豬肉等副食品市場穩定工作，與網民進行在線交流。

    [網民]國家的儲備肉制度是怎樣在實施？又發揮怎樣的作用？是否該儘快出臺相關的詳細政策？並把政策落實到位，使養殖戶收入有保證，市民也能吃得起豬肉？ 

    [朱小良]我國是一個13億人口的大國，農産品和很多生活必需品和其他工業品不一樣，有它的特殊性，影響農産品市場供給和價格變化的因素很多、很複雜。比如説週期性的問題、自然災害的問題、疫情疫病等問題，都會對市場供應産生一些影響。因此，建立國家儲備肉制度是很有必要的。現在國家儲備肉主要是用於應對各種突發事件以及保障重大節日肉類供應，包括地震、雪災、洪澇、疫情等，比如2003年SARS就動用了儲備肉，還有今年3月遼寧碰到的暴風雪，我們及時投放國家儲備肉來保障市場供應。通過市場目前情況來看，儘管説價格漲了不少，但市場供應基本正常，並沒有出現斷檔脫銷，尚不需動用國家儲備肉。