馬愛國，男，漢族，1959年12月出生，籍貫山東泰安，現任農業部農産品質量安全監管局局長。

    長期從事農産品質量安全管理工作，在農産品質量安全標準、檢驗檢測、認證認可、執法監督等方面具有豐富的理論與實踐經驗。組織編制《農産品質量安全發展“十二五”規劃》、《全國農産品質量安全檢驗檢測體系建設“十二五”規劃》、《農産品質量安全認證體系建設規劃》等規劃。組織開展《農産品質量安全監管問題研究》、《建立和完善我國食品質量安全保障體系研究》、《農産品質量安全風險分析研究》、《國際通行農産品質量安全管理技術體系的引進與建立》等系列研究。組織實施“農産品質量安全整治暨執法年活動”、“瘦肉精專項整治”等重大專項整治活動。