2008年1月22日15時,商務部市場運行司副司長朱小良接受中國政府網專訪,就“提高保障能力,穩定市場供應”與網民進行在線交流。
[網友 清風]豬肉價格上漲以來經常在新聞裏聽到“加強産銷銜接”的説法。請問目前産銷銜接方面情況如何?商務部在促進豬肉的産銷銜接方面採取了哪些措施?效果如何?
[朱小良]從我們的工作實踐來看,加強産銷銜接是保障市場供應,維護市場穩定的一個非常有效的方式。2007年我們協調北京和吉林、天津和山東、上海和河南、廣東和湖南、江蘇和安徽、浙江和湖北、深圳和江西等14個生豬主銷區和主産區簽訂了産銷銜接合作意向書。去年中秋、國慶期間,上海市場的河南豬肉份額一度達到70%,很好地保障了市場的運行,北京市場來自吉林的豬肉佔20%以上;福州、寧波、東莞等一些大中城市採取多種方式建立了穩定的生豬直供基地,為保障豬肉市場供應發揮了重要作用。
去年七月份我去廈門的時候他們就已經建立了將近70多個供應廈門生豬市場基地,為保障生豬市場供應發揮了很好的作用;東莞那邊是和他的對口扶貧地區建立生豬基地,既可以扶貧又可以保證東莞地區的生豬供應,這些做法都是很好的。
除了建立區域間産銷合作機制外,我部還積極推動産、銷企業間建立穩定的購銷渠道。比如,山西、陜西、江蘇等地組織省內養殖、屠宰及零售企業簽訂購銷合同;福建、寧波等地重點抓好節日市場供應,把每日豬肉上市量落實到各個養殖場和定點屠宰企業;北京鞏固屠宰與養殖基地廠(屠宰廠)場(養殖場)挂鉤機制,確保全市60%的活豬供應;重慶等地通過招標等方式將定點屠宰場與學校等集體伙食單位挂鉤保供。這種供銷上的合作和銜接從去年下半年以來大大加強,對穩定市場也起了很好的作用。通過採取這些措施,緊密了産銷關係,逐漸形成了養殖有計劃,銷售不囤積,供應有保障的局面;加快了“産供銷”向“銷供産”轉變,對生豬生産恢復也起到了很好作用。
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