2008年1月31日15時,農業部種植業管理司副司長王守聰、農業部畜牧業司副司長陳偉生和農業部獸醫局副巡視員李長友接受中國政府網專訪,就“發展農業生産,保障農産品供給”與網友在線交流。
[主持人]據了解,農業部建立了動物標識及疫病可追溯體系。網民 三味真人問:為什麼要建立這樣的體系?它對於保障農産品安全和農業生産有什麼作用?目前體系建設情況如何?
[李長友]中央一號文件和有關法律都明確要求,要建立動物標識及疫病可追溯體系。我想解釋一下這個體系,它是指對動物的個體或群體進行標識,對有關飼養、屠宰、加工等場所進行登記,對動物的飼養、運輸、屠宰及動物産品的加工等環節相關信息進行記錄,從而實現在發生疫情或者出現質量安全事件時,能夠及時對養殖、生産、加工、銷售等不同環節可能存在的問題進行有效追蹤。主要作用有兩點:一是有利於按照預防為主,關口前移的要求,發展健康養殖,從源頭上把好養殖産品質量安全關。二是有利於對動物及動物産品進行全程有效監管,發生重大動物疫情或者出現質量安全問題時能夠進行追蹤和溯源,提高動物衛生的監管水平。
至於説作用,主要有幾點。第一,是落實畜禽産品質量安全責任追究制度的具體要求。建立動物標識及疫病可追溯體系,為實現動物從生産到消費的全程監管提供了有力的技術支持。動物從出生到轉化成産品,全過程的飼養、用藥等情況以及每個環節的相關責任人情況都被及時輸入到中央數據庫,可以隨時調用、察看、匯總和分析,一旦出現問題可以迅速查找到疫源和責任人。第二,是提高重大動物疫病防控能力和水平的重大舉措。建立動物標識及疫病可追溯體系,動物防檢疫工作所有關鍵環節的動態信息都能夠實現網上及時傳輸、匯總和管理,可以及時查找漏洞和薄弱環節,預測評估疫情發生的可能性和發展趨勢,提前採取有效措施,有效防止疫病的蔓延。
第三,是規範畜牧業生産經營行為,發展健康養殖業的重要措施。我國畜禽養殖模式目前來看還是相對落後,很大一部分畜禽養殖條件落後,動物衛生水平低,抵禦動物疫病的風險能力差。建立動物標識及疫病可追溯體系對動物疫病預防、獸藥控制、飼料和飼料添加劑使用等情況及時監控,對於提高動物衛生水平,發展養殖業,保證動物産品安全具有重要意義。
目前全國動物標識及疫病可追溯體系的框架基本建成。基本建立了中央級和省級畜禽標識信息數據庫,開發完成了畜禽二維碼耳標管理軟體,服務器等硬體設備設施基本到位,能夠保證信息數據的順利傳輸,初步實現了從動物飼養、運輸到屠宰各環節標識和信息數據的查詢和可追溯管理,為全面推進動物標識及疫病可追溯體系建設工作奠定了基礎。動物標識及疫病可追溯體系在動物疫病防控、動物産品安全監管等方面的效益逐步顯現。
為更好地推進動物標識和可追溯體系,下一步將重點做好幾方面工作。一是加大組織協調力度。二是加快建立牲畜二維碼耳標佩戴和畜禽養殖檔案。三是加強技術培訓和指導。四是加緊推進試點工作。[
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