10月4日上午，山東省産品質量和食品安全專項整治電視電話會議在濟南召開，山東省委副書記、代省長姜大明出席並作重要講話。他強調，要從貫徹落實科學發展觀，實現經濟社會又好又快發展的高度，進一步統一思想，提高認識，加強領導，強化措施，明確責任，深入推進産品質量和食品安全專項整治行動，推動山東省産品質量和食品安全再上新水平，以更加優異的成績迎接黨的十七大勝利召開。

    山東省委副書記劉偉出席，山東省委常委、常務副省長王仁元主持會議並傳達了在浙江召開的全國産品質量和食品安全專項整治現場會議精神。

    姜大明指出，産品質量和食品安全事關人民身體健康和生命安全，事關經濟發展和社會穩定。深入推進産品質量和食品安全專項整治工作，是貫徹落實科學發展觀、實現又好又快發展的必然要求，是提高山東省産品競爭力、樹立山東良好形象的重要舉措，是堅持以人為本執政理念、維護人民群眾切身利益的具體體現。今後，各級各部門要進一步完善整治方案，明確目標，全省動員，採取更加紮實有力的措施，切實把農産品質量安全專項整治工作落到實處。要針對重點和難點，攻堅破難，集中力量打殲滅戰，確保實現農産品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費整治等12項工作達到100%的目標要求。要進一步強化基層基礎工作，充分發揮基層組織和廣大群眾的作用，堅持重心下移，關口前移，把監管力量充實到一線，突出抓好重點區域、重點單位和重點産品的整治，規範臺賬和索證索票制度。各級各有關部門要著眼長遠、著眼發展，加強長效機制建設，把産品質量和食品安全工作納入規範化、法制化軌道。

    姜大明強調，山東省是農産品生産和出口大省，抓好農産品的質量安全至關重要。全省各級各有關部門在下一步專項整治工作中，要突出抓好農産品質量安全整治這條主線，重點抓好五項工作：一要從源頭抓起，加大對農資生産經營行為的規範力度，嚴厲打擊生産、銷售、使用違禁農資的行為。二要嚴格規範各級各類農産品生産基地建設，督促引導生産基地按照標準化生産的要求，建立健全生産檔案、産品質量檢測、銷售記錄等制度。三要進一步落實生豬定點屠宰的有關規定，對生豬定點屠宰企業進行全面清理整治。四要加大對農産品批發市場的整治力度。五要加強農産品質量安全監管能力建設，繼續完善省市縣三級農産品質量檢測中心。

    姜大明要求，各級黨委政府要高度重視，加強領導，把專項整治行動納入重要議事日程，週密部署，精心組織，靠前指揮，一個環節一個環節地抓落實，一項工作一項工作地抓落實，一個地方一個地方地督查落實，確保如期實現專項整治目標。各有關部門要按照《國務院關於加強食品等産品安全監督管理的特別規定》，全面履行職責，密切配合，通力協作，一級抓一級，層層抓落實。要廣泛宣傳、全民動員，要充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等各類媒體的輿論導向作用，大力宣傳專項整治行動的重要意義，使全社會都了解專項行動的目的、內容、步驟、措施，形成全民參與的良好氛圍。

    據了解，為加強産品質量監管，確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得安心，按照國務院統一部署，省政府決定自8月下旬至12月底在全省範圍內開展為期4個月的“産品質量和食品安全專項整治行動”。專項整治行動開展一個多月來，全省出動執法人員5萬多人次，檢查經營主體4萬多個，查獲案件1500余起，取締無證照經營主體1500多個，吊銷證照46張，移送司法機關案件4起，專項整治取得初步成效。目前，該項工作已進入“拉網檢查和整改提高”階段。

    山東省委常委、副省長王軍民，副省長賈萬志，省長助理、省公安廳廳長曲植凡，山東省政府秘書長周齊參加主會場會議，各市、縣和鄉鎮設分會場，收看了會議。