2010年1月9日，商務部緊急下發通知，組織各地商務主管部門進一步做好災害性天氣防範應對工作，保障蔬菜等重要生活必需品市場供應，維護市場穩定。

    一是要求各地商務主管部門，加強組織領導，切實把保供應、保民生、保穩定放在近期工作的突出位置，密切跟蹤災害性天氣可能對蔬菜等重要生活必需品供應造成的影響，及時啟動應急預案，落實24小時值班和領導帶班制度，做好各項應急準備工作。

    二是進一步加強糧、油、肉、蛋、菜、奶等重要生活必需品市場監測，組織人員深入農貿市場、批發市場和超市等生産經營一線，及時掌握生活必需品産供銷存情況，了解市場價格變化，為科學決策提供可靠依據。

    三是組織批發市場、超市等重點商貿流通企業開展蔬菜等重要生活必需品産銷銜接。指導企業積極履行社會責任，廣泛開闢貨源渠道，有序增加庫存規模。有條件的地區要依託大型骨幹企業，建立蔬菜臨時緊急代儲制度，在市場供應緊張時及時組織投放。

    四是組織引導豆芽生産企業擴大綠豆芽、黃豆芽等蔬菜替代品産量，及時投放市場，滿足群眾生活需要。

    五是加強與氣象部門溝通，制定應對持續惡劣天氣影響的蔬菜等重要生活必需品運輸預案，協調交通部門落實好鮮活農産品“綠色通道”政策，保障運輸暢通。當公路運輸受阻時，會同鐵道部門及時安排鐵路運力，保證蔬菜等重要生活必需品調運需要。

    六是指導批發市場、農貿市場等重點商貿流通企業，增設防滑及除雪除冰工具，在降雪量較大時，指導企業組織人力，做好大跨度輕質結構屋頂積雪清除工作，防止出現交易大棚跨塌等事故，確保經營安全。

    入冬以來，強降雪、低溫、冰凍等災害性天氣持續影響我國大部地區。各地商務主管部門啟動應急機制、加強市場監測、積極組織貨源、充分發揮儲備作用，努力把強降雪降溫天氣對居民生活的影響降到最低程度。北京組織了8000噸政府儲備蔬菜投放市場，保障了市場供應。天津組織大型批發市場赴東北等地採購蔬菜。湖北組織商戶到南方採購反季節蔬菜4萬餘噸。山東組織批發市場加強與南方冬季菜産區的産銷銜接，目前壽光批發市場銷售的南方菜達25種，銷量約佔30%。江西指導企業加大從海南、雲南、廣西等地的蔬菜採購力度。在各地商務主管部門的努力下，蔬菜等重要生活必需品市場供應較為充足，蔬菜價格上漲的地區，近日均出現回落。1月8日，北京、天津、河北、山西、內蒙古、山東等6個北方地區18中主要蔬菜平均批發價格比5日最高價格下跌了1.1%。

    另據天氣預報，未來十天影響我國的冷空氣活動仍較頻繁，加上兩次災害性天氣過程臨近，一些地方的積雪殘冰尚未完全清除。可能對蔬菜等重要生活必需品運輸和銷售造成較大影響。商務部特發出通知，對相關工作做出進一步部署。