2012年上半年,北京市旅遊總收入達到1576.9億元。這一數據不僅同比增長11%,也創下了近年來的新高。與此同時,強力的消費成為旅遊業發展的堅實支撐,上半年全市旅遊餐飲和購物消費820億元,佔社會消費品零售額比重超過22%;以會獎旅遊為代表的高端旅遊持續發展,位居全國前列……
在全球經濟衰退的大背景下,北京旅遊産業積極調結構、轉方式,對經濟的貢獻作用穩步提升,已成為北京經濟社會發展的重要支柱産業。
夏日雨後,香山腳下一片清新綠意。一座純正的歐式園林會所“七葉香山”靜靜佇立,與周邊幽雅的自然環境融為一體。8月1日晚,七葉香山的圓形庭院正在承辦一家大型外資企業的“奧運聚會”。大幅的LED屏幕上,奧運會跳水男子雙人3米板的比賽正在進行;圓形的廣場上,遊客們三五成群聚在一起,暢飲啤酒的同時欣賞奧運會的精彩賽事。
“我們的啤酒都是自釀的新鮮啤酒。”七葉香山總經理周容一揮手,比劃了一個扎啤杯的形狀。“一杯扎啤賣48元,因為口味純正,每天都是供不應求。”
洋溢著德國風情的,不僅僅是這裡嚴格依照德式方法釀造出的黃啤、黑啤和小麥啤酒。走進會所內的“巴伐利亞廳”、“法蘭克福廳”、“柏林廳”等6個貴賓包間,歐式的木質傢具和穹頂等設計,都彰顯著鮮明的特色。“不少外國遊客看了我們這些貴賓包間,都覺得很有回家的感覺。”周容説,會所的設計全部由聘請的德國設計師完成,這位設計師還是北京奧運會以及倫敦奧運會“德國之家”的設計者。
專門從德國聘請大廚,做出地道的西餐;從北京語言大學聘請留學生作為服務員,保障與外國遊客交流的順暢……僅僅開業一年多的七葉香山為自己贏得了大量的高端會獎客源。“僅僅今年上半年,就有大眾、奔馳等多家世界500強企業選中我們這裡包場,作為會議、聚餐的場所。”周容表示,今年5月、6月的營業額均超過200萬元,比起去年同期上漲80%左右。
七葉香山、乙十六、皇家驛站、什剎海紫檀文化酒店……如同雨後春筍一般的特色會所,皆是京味兒文化與現代服務設施相結合,可以為海外遊客提供個性化、品質化和私密性服務,滿足高端旅遊産品的多樣化需求。
北京市旅遊委發佈的數據顯示,北京的高端旅遊發展,已經位居全國大中城市前列。2011年,北京規模以上會展單位實現直接會展收入同比增長21.8%。其中,接待獎勵旅遊人數同比增長40%。接待會展1380個,同比增長32.8%。
以高端旅遊為代表,在全市範圍內,旅遊對經濟的貢獻作用正在穩步提升。市旅遊委發佈的統計數據顯示,今年上半年外省市進京遊客旅遊消費1271.6億元,同比增長10.8%;市民在京旅遊消費136.2億元,同比增長22.9%;旅遊外匯收入26.03億美元,同比增長4.2%。