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冬日裏“吃”出美麗容顏
中國政府門戶網站 www.gov.cn   2005年12月27日   來源:北京青年報

    隨著寒冬的到來,白領麗人、現代美眉出現嘴唇乾裂、皮膚幹癢、頭髮乾枯、咽喉幹腫、鼻子出血等問題,使那些追美求靚的女性苦不堪言。其實,冬令時節,只要合理調整飲食,美麗的容顏可以“吃”出來。

    吃大棗、喝蜂蜜使你“面如桃花”

    冬季皮膚乾燥缺水少油,蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,能改善皮膚的營養,保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。蜂蜜採百花之精,有女性美容聖藥之美稱,經常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。蜂蜜既可單獨食用,也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等製成補膏服用。

    經測定,紅棗中維生素含量為百果之冠,被人譽為“活維生素丸”。醫學研究證明:維生素C能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。維生素A的重要功能之一是激活和調節表皮細胞的生長,抗角化,所以補充維生素A有助於改進皮膚的水屏障特性,如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。維生素E則有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用。維生素B族有調節皮脂腺分泌的作用。故俗話説得好“一日吃三棗,終身不顯老”。

    吃龍眼、嚼胡桃讓你“保濕補水”

    將龍眼肉加冰糖熬製成“玉靈膏”,每天早晚沖服一湯匙,簡單方便易於保存。據古書記載枸杞則有“補精氣諸不足,易顏色、變白……令人長壽”之效。唐朝大詩人劉禹錫讚它為“上品功能甘露味,還知一勺可延齡”。龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養心安神、滋陰補血的功效,最適合於體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。

    傳説慈禧太后年老而面容不衰,即與常食胡桃肉有關。胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦,養顏益容之功。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩、被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和胡桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。

 
 
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