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不吃早餐易患膽結石
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2006年02月20日   來源:深圳特區報

    據了解,結石病的種類很多,其中包括膽囊結石、膽管結石、肝結石、泌尿係(腎、輸尿管、膀胱)結石等,是一種發病率相當高的疾病。

    英國學者對同年齡、體重相倣的正常婦女與患膽結石的婦女,作了33次夜間空腹時的研究,發現20—35歲的女性膽結石患者,早上多數不進食物或只喝一點咖啡,空腹的時間比正常婦女長。研究證明空腹會使膽汁分泌減少,而且膽汁中的成分也發生變化(膽酸鹽含量減少,膽固醇含量不變)。如果長期空腹,膽固醇就會出現過飽和而沉積,形成結石。(朱軍)

 
 
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