從12月28日開始,多寶魚又將重新擺上杭州市民的餐桌。杭州市工商局市場處12月27日發佈通知,允許杭州各市場銷售“多寶魚”,但要求必須憑産地的檢驗合格證明,才能進行上市銷售。
隨著元旦、春節的臨近,為了豐富杭州市民的水産品供應,杭州市工商部門決定允許市場組織一批多寶魚進行銷售,但出售多寶魚的經營戶要憑産地的檢驗合格證明才能銷售。該檢驗合格證明必須是由專業法定機構出具的的合格證明,經營戶要將證明張貼在醒目位置告知消費者。
前段時間山東日照産的多寶魚出現問題,杭州工商部門對市場上的該産地的多寶魚實行了停售。其他産地出産的多寶魚只要能夠拿出進貨産地的檢驗合格證明仍能夠銷售。但由於一些市民誤認為只要是多寶魚都有問題,結果禍及了其他産地多寶魚的銷售,賣不出去的多寶魚乾脆就全從杭州市場上“消失”了。
重新回歸的多寶魚銷售前景如何?一些經營戶表示,水産品檢測的價格比較高,可能會促使多寶魚的價格提升。上海前段時間剛剛上市的多寶魚價格就比停銷前高了近50%。但由於多寶魚更多出現在酒樓飯店,主要是中高端消費群體,所以價格提升應該不會對銷售造成很大的影響。目前最需要解決的問題,還是如何消除消費者對多寶魚的恐慌心理。
對此,工商部門表示,提價只是暫時現象。如今關鍵的是,要同心協力加快促進水産品的品牌建設,變他律為自律,以品牌效應提升企業信用,那麼就會出現更多的免檢産品,使得産品成本下降,老百姓才會得到真正的實惠。(記者 朱海兵 通訊員 陳杭)