新華社北京１月１４日電（記者姜雪麗）國家質檢總局１４日發佈的麥片産品質量監督抽查結果顯示，兩成多麥片産品質量不合格，産品抽樣合格率為78.3%。

    此次質檢總局共抽查了北京、天津、山東、廣東、福建、上海、浙江、江蘇等8個省、直轄市33家企業生産的60種産品。

    抽查結果表明，市場佔有率較高的大中型企業産品質量較好，部分小型企業的産品質量存在較多問題。

    抽查中發現的主要質量問題：部分産品超範圍使用甜味劑；個別産品微生物超標。

    抽查中質量較差的産品有廈門市鷺濱食品有限公司生産的麥客牌營養麥片(麥香原味)。

選購麥片要注意生産日期和保質期

    新華社北京１月１４日專電　麥片是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等禾穀類為主要原料製成的即食或加熱食用的食品。根據主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。

    純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養，特別適合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，適合兒童和青少年以及對能量需求的人群食用。

    消費者在選購麥片時一是首選大型商場、超市銷售的知名企業生産的名牌産品。二是察看産品標簽是否完整，包括：産品名稱、凈含量、配料表、製造者或經銷者的名稱和地址、産品標準號、生産日期、保質期，特別要注意是否有生産日期和保質期。三是儘量購買近期生産的産品。