肥胖、食鹽量過高、飲酒過度、寒冷及缺乏運動已成為誘發高血壓病的主要因素，並將進一步引發各種心血管疾病。對心血管疾病一定要注意平時的預防和控制，最好的辦法就是膳食平衡和適量運動，並且保持一個良好的心理狀態，勞逸結合、心情放鬆，方可達到有效的預防作用。

    一、飲食調節

    (一)主食：粗細搭配

    粗糧內的膳食纖維及B族維生素含量較高，對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾病都有很大的好處。所以適量進食含纖維素高的粗糧對人體是有益的。

    吃粗糧有三大原則：一是粗細搭配，食物要多樣化，粗細糧可互補；其二是粗糧與副食搭配，粗糧內的賴氨基酸含量較少，可以與牛奶等副食搭配補其不足；其三是粗糧細吃，可以把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃，避開粗糧感官性不好及吸收較差的劣勢。

    (二)副食：葷素合理

    在營養成分上，葷食中蛋白質、鈣、脂溶性維生素的含量多於素食；而素食中的不飽和脂肪酸、維生素、纖維素和一些鹼性元素比葷食豐富。日常生活中最常見的蔬菜與肉類的搭配，如黃瓜肉片、雪菜肉絲和土豆燒牛肉等，由肉類提供蛋白質和脂肪，由蔬菜提供維生素和無機鹽，葷素搭配，合理膳食，有利於身體健康。日常飲食中應注意：限制脂肪攝入，少吃肥肉、油炸食品、動物內臟、糕點、甜食等，多食水果、低脂奶製品等限制脂肪的攝入；多食用動植物蛋白質如雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等能保證身體生長髮育所需的氨基酸。

    (三)調味品：限鈉加鉀

    體內鈉鹽增多會促進血容量增加，加重心臟負擔，因此攝入食鹽較多者患高血壓病的幾率較高，每人每天攝入鹽量應少於5克。而鉀有利尿、擴張血管的功能。因此要減少食鹽攝入量，每人每天攝入鹽量應少於5克，即大約為小湯匙的半匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、腌製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋等腌製品，以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

    (四)食用油：健康用油，如玉米油

    人體所吸收的脂肪酸，有70%來自於食用油，食用油在日常飲食中起到舉足輕重的作用。烹調時應選用富含亞油酸的植物油，亞油酸具有增加微血管的彈性、防止血管硬化、增強心血管系統機能等作用。

    二、生活方式

    (一)關注體重

    肥胖者高血壓病發病率比正常體重者高3倍以上，應適當減輕體重，並可參考BMI值自控體重。

    (二)規律運動

    適當的體育鍛鍊有利於消耗體內多餘熱量，促使新陳代謝良性循環，達到增強體質、減肥和維持正常體重的目的。體育鍛鍊強度因人而異，應量力而行。年齡較大者注意從小的運動量開始，逐漸增加，避免參加競爭性或過於劇烈的運動項目。應選擇低強度的運動項目，如快走、慢跑、柔力球、太極拳、健身操、騎車、爬山、緩慢游泳等，以運動後不出現過度疲勞或明顯不適為限。

    (三)心理調節

    以積極的心態對待生活，保持輕鬆愉快的心情。人體血壓易在精神緊張、情緒波動或勞累後增高，所以應保持輕鬆愉快的情緒，避免精神過度緊張。心情鬱悶時，要轉移一下注意力，通過輕鬆愉快的方式來鬆弛自己的情緒。應避免情緒大起大落，刺激心臟使心跳加快，並使血管收縮，血壓升高。

    (四)勞逸結合

    生活要有規律，飲食起居有度。規律的飲食習慣可以讓身體保持良好的健康狀態，另外要注意勞逸結合，爭取多休息，包括精神上和身體上的休息。適當的放鬆和休息可以讓精神恢復飽滿，也有利於下一步工作或事情的處理。如從事高度緊張的工作，更要適當地調節精神狀態，在長時間工作後，可通過做體操、散步等方式來放鬆心情。

    (五)戒煙少酒

    吸煙被證明是腦卒中、冠心病的最重要的危險因素之一：煙中含有尼古丁，可收縮微細血管，使心跳加快、血壓升高，而且尼古丁影響降壓藥的療效。而大量飲酒(尤其是烈性酒)則使心跳加快，血壓升高，還會使降壓藥物的效果明顯降低，因此應戒煙和限制飲酒。

    (六)防寒保暖

    冬天，寒冷使人的血流速度減慢，血管處於相對收縮的狀態。而環境溫度的急劇變化，如晝夜溫差、室內外溫差、寒流襲擊前後的溫差，會使血管的舒縮功能和血液的流變學性能發生急劇改變，健康人體對這種改變可以迅速産生保護性、適應性的調節，而老年人這種調節機能明顯減退，因此更應注意防護。(衛生部心血管疾病防治研究中心 王文)