新華社南京10月9日專電(記者朱旭東)“中午啃蹄膀,晚上母雞湯”。秋天是很多人“惡補”的節氣,在家長的帶動下,孩子也大吃蛋白質和脂肪等含量高的菜肴,其結果卻與期待的相反。
南京市3歲的瑤瑤近日在“惡補”多日後患上嚴重腹瀉,腹瀉好了,孩子卻臉色蠟黃,同時産生了嚴重的厭食情緒。南京市婦幼保健院兒科主任邱玉芳提醒,如果不分體質一律進行“惡補”,對孩子的健康並沒有好處。專家表示,秋天的氣候本來就以“燥”為主,孩子容易發生流鼻血、口乾、長口瘡、便乾等症狀,應多吃點清燥潤肺的食物,忌食“辛”、“溫”性味的食物,如果肉類等高脂肪高熱量食物大量入肚後,孩子馬上就飽了,就不想吃其他的食物,而且還容易産生便秘、上火、腹瀉等症狀。
專家表示,幼兒的消化能力、肝臟的解毒能力以及腎臟的排毒能力都不及成人,而胃腸、肝、腎都要參與蛋白質的代謝過程,“高蛋白”使這些重要臟器的負擔加重,幼兒秋季“惡補”容易傷胃、傷肝、傷腎;同時由於白天天氣依然比較熱,這種飲食方式很容易導致孩子“內熱”。因此專家提醒,幼兒需要的是合理、均衡、適量的膳食,是細水長流的“補充”,並不是“惡補”。