新華社廣州5月6日專電(記者壯錦)廣東省質監局産品監督檢驗中心高級工程師王力清6日在廣東省酒店用品行業協會新聞通報會上提醒廣大消費者:不宜高溫使用倣瓷餐具,尤其不要使用普通消毒碗櫃高溫消毒倣瓷餐具或使用微波爐加熱。
針對近期在市面上出現的劣質倣瓷餐具,王力清説劣質倣瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛樹脂很不穩定,特別是在高溫狀態下,很可能會釋放三聚氰胺和甲醛,從而對人體造成危害。
倣瓷餐具又稱密胺塑料餐具,其材質主要是三聚氰胺和甲醛樹脂的聚合物,因其抗摔、耐高溫以及顏色鮮艷等特點,目前在餐館、食堂中被廣泛使用,尤其受到兒童的歡迎。密胺塑料餐具在我國實行生産許可證管理,只有獲得食品相關産品質量安全生産許可證的企業才能生産倣瓷餐具。在銷售前都必須標注國家統一制定的質量安全生産許可證編號,同時加印或加貼質量安全市場準入標誌“QS”,獲證的産品可以在質量技術監督部門查詢確認。
一些不法企業把不能用於製作食品包裝製品的醛樹脂用於生産倣瓷餐具。從表面上看,普通消費者很難區分劣質倣瓷餐具和正規倣瓷餐具,但劣質倣瓷餐具在使用中會釋放甲醛,長期使用會危害身體健康。
王力清建議消費者在選購和使用倣瓷餐具時,一、應當選用獲得許可證的産品,沒有獲證的倣瓷餐具均屬非法産品。他還請消費者留意餐具是否標明廠址、廠名、執行標準等正規産品信息。二、注意餐具表面是否光潔、沒有變形,儘量選擇沒有裝飾圖案、無色無味、表面光潔、手感結實的倣瓷餐具。三、最好在60攝氏度以下使用。