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春季養生進食宜減酸增甘
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2010年04月09日   來源:新華社

    新華社銀川4月8日專電(記者張欽)四月時分,桃紅柳綠。中醫提醒,春季肝氣較旺,宜少吃酸,多吃甜,以保養身體。

    醫學博士、寧夏醫科大學中醫學院講師鄭海生説,傳統中醫理論認為,剛剛經歷冬天的嚴寒,春天氣溫雖然回暖,但乍暖還寒。五臟與四季對應,春天屬木,肝氣旺。肝氣旺,人易緊張、急躁,宜注意調節情緒,勞逸結合。

    鄭海生説,肝氣較旺容易影響脾臟,引起脾胃病。中醫認為,“當春之時,食味宜減酸增甘,以養脾氣”。因為酸是肝的本味,少吃味酸的食品,可以防止肝氣過旺引發脾胃病。而甘是脾的本味,為了抗禦肝氣過旺,對脾胃造成傷害,宜多吃味甘的食品。

 
 
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