新華社南寧６月１５日專電（記者梁宇廣）端午節的粽子讓人垂涎欲滴，許多人忍不住會多吃幾個。但是，粽子中的糖分和油脂都偏高，多吃難以消化，對身體不利。廣西中醫學院專家提醒，吃粽子後可適當飲用醋酸飲料幫助消化。

    每年端午節，我國的許多地方家家戶戶都習慣包粽子、買粽子。廣西中醫學院教授覃培才指出，粽子雖然美味可人，但一些肉粽和豆沙粽等，都含有較多的脂肪，屬於油膩食品，食用後會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔。並且粽子經過蒸、煮之後，還會釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，多吃就會加重胃腸負擔。所以，平時腸胃功能不太好者最好不要多食、貪食。

    專家同時指出，為了幫助吞咽、消化、防止肚脹、便秘，建議在吃粽子時最好配合喝些醋飲料，因為醋飲料中含有的醋酸能調節胃液的酸度，從而起到保護胃黏膜的作用。此外，醋酸還有利於糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量。