新華社長春7月29日專電(記者 郎秋紅)近日吉林多地遭遇暴雨襲擊,部分河流水庫漫堤潰壩,養殖業損失慘重。專家提醒災民和村民、市民,不要吃淹死、病死的禽畜和水産品。
吉林省疾控中心傳染病防治所所長黃飚説,洪澇災害過後要特別注意食品衛生。不吃腐敗變質或被污水浸泡過的食物;不吃剩飯剩菜,不吃生冷食物,碗筷要清潔消毒後使用。
有些百姓看到淹死的豬、雞,捨不得扔,還有水庫衝出來的死魚等,有些村民去撿。黃飚説,一定要食用檢疫合格的家畜家禽,死雞、死魚堅決不能吃。“污水浸泡的畜禽更易酸敗變質,食用後容易引起食物中毒。”