中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外面那層紅衣的功勞。

    花生仁外面那層薄薄的紅衣（即其種皮）對人體有很多好處，但有些人在吃花生時，將花生紅衣丟棄，這是很可惜的。

    西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。所以女性朋友，尤其是處於經期、孕期、産後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃。同時，花生紅衣還有生發、烏發的效果。

    但是再好的食品也不是適合所有人吃。中老年人吃花生也並非“百無禁忌”，比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。

    還有的中老年人消化功能不好，脾弱便溏，也不宜多吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生。（于峰）