有關專家提醒大家，喝酒應適度，應避免過量飲酒導致身體不適，如果飲酒不可避免，應儘量減少飲酒對身體的危害。

    如何減少飲酒對身體的危害？專家提醒大家，當估計到最近應酬會增加，並且喝酒的幾率較大時，可以提前服用B族維生素直至應酬漸少，以保護肝臟；也可有意識地多吃富含B族維生素的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧；喝酒前半個小時內還可以服用維生素C，可使酒精濃度明顯下降，預防酒精中毒；酒前半小時可喝適量的牛奶或酸奶，可以在胃壁上形成保護膜，減緩酒精進入血液達到肝臟；喝白酒時要多喝白開水，有利於酒精儘快隨尿液排出體外；喝酒時不要喝碳酸飲料，以免加快身體吸收酒精的速度，最佳的飲酒方法是少量慢飲，在喝酒之前應吃些食物或飲酒時吃些瘦肉、豆類、蛋類、牛奶等富含蛋白質的食物以及新鮮蔬菜；心情煩躁、鬱悶、孤獨時最好不要飲酒。

    在對酒的選擇方面，有關專家指出，白酒易醉，也易引起嘔吐、酒精性胃炎；紅酒少喝有益；藥酒別亂喝，要根據體質，比如高血壓患者不宜喝鹿茸酒，易導致血壓飆升；飲酒混搭創意百齣，如紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂，或者“紅、白、啤”輪番上陣，而這些喝法都會加重酒精對身體的傷害；“一口悶” 、喝酒時抽煙最容易喝“高”；老年人以低度酒為宜，過量飲酒可引起老年抑鬱症，加速老年癡呆的病情；還應注意服用的藥物可能和酒産生相互作用而帶來危害。

    喝酒時痛快，但酒後身體卻常出現一系列的不適症狀。針對此，有關專家給出了幾條小妙招：如果酒後頭痛，可以喝蜂蜜水；酒後頭暈可以喝西紅柿汁；酒後出現反胃、噁心時可以吃些新鮮的葡萄，如果在喝酒前吃葡萄還能有效預防醉酒；酒後全身發熱時可喝西瓜汁；酒後口氣重的可吃柚子，還能解酒；酒後胃腸不適、顏面發紅的可以喝芹菜汁；飲酒後感到心悸、胸悶時，可以吃香蕉，一旦發現不能緩解時，應及時到正規醫院就醫；白糖用開水沖服有解酒、醒腦的作用。（陳曦）