新華社銀川６月１７日專電（記者 曹健）夏季是各種野菜生長旺季，一些市民在閒暇之餘到田間地頭、公園草地等處採摘野菜回家食用。寧夏回族自治區衛生廳１６日發佈預警通告，採摘野菜食用應慎重，謹防食物中毒。

    記者了解到，天氣轉暖後，特別是隨著夏季來臨，不少銀川市民或就近到公園草地、湖堤旁挖野菜，或開車到郊區田間地頭找野菜，他們多認為野菜純天然、無污染。

    自治區衛生廳發佈《關於預防食用野菜引起食物中毒的預警通告》提醒，採摘野菜時，一定要注意附近是否有禁止採挖野菜的提示牌。不要在剛噴灑完農藥的地方採摘野菜，避免農藥中毒。不要採摘不認識或沒吃過的野菜。採集野菜後，在食用前要做到認真挑選，加工野菜時，堅持一洗、二燙、三削、四泡、五存、六滌的方法，減少農藥殘留，防止食物中毒。

    《通告》還提醒，如果在食用野菜後出現胃痛、噁心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀，應立即停止食用，及時到附近醫院就診，不要自行亂服藥。要向衛生行政部門報告，注意保存剩餘食物和病人的嘔吐物、排泄物樣本，以備檢驗。