新華社呼和浩特２月１４日專電（記者 張玥）春節長假過半，有不少市民和網友表示，由於長假期間大家飲食不規律，每每在推杯換盞、滿桌佳肴中難免長肉，在羨慕嫉妒吃不胖瘦子的同時，很多人大呼：“每逢佳節胖三斤。”

    答謝會、團拜會、親友聚餐……這方吃罷那方吃。春節來了，各種吃喝活動逐漸多了起來，免不了又是大魚大肉。

    網友“雙子晶晶”説，每逢佳節何止胖三斤。

    網友“小清新”同樣感嘆道，過年忙於趕場，吃喝是唯一的運動，佳節不止胖三斤。

    內蒙古醫科大學附屬醫院保健病房醫生張曉雲認為，春節期間，大家吃的食物中肉類比較多，高油、高糖、高脂肪的東西多，又缺乏適當的運動，這樣容易導致消化不良，出現肚脹、肚痛、拉肚子的症狀。想要避免“每逢佳節胖三斤”，合理的膳食搭配才能吃得開心，吃得健康。

    張曉雲説，如今人們的生活水平提高，大魚大肉早就已經不是什麼稀罕的食物。但是，在聚會的餐桌上，卻還都是充斥著各種高脂肪的肉類，而且由於菜的種類很多，大家往往都不用吃主食就飽了。這種做法，直接導致的後果就是脂肪大量地被直接吸收，膽固醇攝入的增多，會引起肥胖等並發癥。因此，在聚餐的時候不妨點些粗糧類的主食搭配著吃。還可以選擇脂肪含量較低的海鮮類食物來代替肉類，像是常吃的魚、蝦、扇貝等都是不錯的，是各種肉類很好的替代品。

    此外，聚會的時候多吃蔬菜來代替肉類當然也是會幫助你“不長肉”的好辦法。而酸奶，則是調節腸胃的最好飲品。在吃過了油膩的食物後，酸奶可以幫你迅速的調節腸胃，清理垃圾，是非常好的腸胃“清道夫”。另外，蔬菜還能幫助你調節因為過多肉類的酸性，達到酸鹼平衡的作用。

    “過年的時候，吃東西要有所節制，掌握好一個量和度，不能吃到撐。此外，患有高血壓、冠心病和脂肪肝的人在飲食上更要節制，不能吃得太飽。”張曉雲説。