龍眼也稱桂圓、益智、石硤。中醫認為龍眼性溫味甘,入心、脾經。有益心脾,補氣血,安神,具有良好滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。現代藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的蛋白、脂肪和多種礦物質。其含有的多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等還對勞心之人有健腦益智、補益心脾的作用。
據天津中醫藥大學第一附屬醫院楊桂生副主任藥師介紹,龍眼能夠入藥,對人體有滋陰補腎、潤肺、開胃益脾、養血安神等多種功效,能治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、産後身體虛弱等症,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。研究發現,龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
他同時提醒市民龍眼很容易讓人“上火”,因此,食用時量不宜過多,食用龍眼過量可導致“龍眼病”。其病症主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者,更應不吃或少吃“上火”龍眼。無此類病症的一天時間裏食用龍眼的數量應控制在150克左右,每天最多不能超過200克,患有外感實邪,痰飲脹滿者勿食龍眼肉。孕婦應少吃龍眼,因為婦女懷孕後大多陰血偏虛,往往有大便乾燥、口乾胎熱的症狀,此時吃龍眼不但得不到應有的滋養,還會出現腹痛流産等不良反應。