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科學生活:高考生需不需要注射氨基酸?
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2012年05月11日 08時45分   來源:科技日報

    50多人的教室裏,近半數的學生打著吊瓶上晚自習!近日,《史上最刻苦“吊瓶班”》圖片出現在一論壇官方微博上,湖北孝感某中學高三學生在教室內邊打吊瓶邊上自習的場景。偌大的教室內多名同學的桌子旁邊都挂著一個吊瓶,同學們一邊打吊瓶一邊低頭復習,老師在過道中巡視。

    據該校監察室主任高平強介紹,高三年級20個畢業班都有學生打氨基酸,一個50─60人的班,近一半學生都在打。

    對於“高三學生集體吊瓶備考”的話題,網友紛紛表示感到不可思議,併為學生叫苦。大部分網友對氨基酸的效果表示質疑,稱打氨基酸吊瓶還不如吃肉。但也有部分網友認為補點氨基酸能量很正常,無須大驚小怪。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長、衛生部認證營養師沈雁英教授,在接受科技日報社記者採訪時表示,靜脈注射氨基酸會出現輸液不良反應。

    靜脈注射氨基酸風險大

    注射氨基酸,對學生是不是有用?高平強認為,首先是沒壞處,其次有一定的暗示作用。因為備考學生的精神都比較緊張,所以緩解學生心理,應該可以嘗試。

    “一個班20多個孩子竟然選擇靜脈注射氨基酸,簡直愚昧!”沈雁英直言不諱地表示,且不説氨基酸根本就沒有補充能量的功效,光是靜脈注射,就可能帶來各種不良反應!

    沈雁英介紹説,“氨基酸注射液”是一種處方藥物,主要適應于急性和慢性腎功能不全患者的腸道外支持;大手術,外傷或膿毒血症引起的嚴重腎功能衰竭以及急性和慢性腎功能衰竭。同時,針對營養嚴重不良的患者,對維持危重病人的營養、搶救患者生命有重要作用。“即使對重病患者,醫生也要先詳細檢查,確定其適應症且符合注射指徵之後,才能開出藥方。”

    據了解,目前臨床上應用的復方氨基酸注射液種類有:營養用氨基酸注射液、代血漿氨基酸注射液、肝病用氨基酸注射液、腎病用氨基酸注射液、止血用氨基酸注射液、小兒用氨基酸等,不同疾病有不同的注射類型,千萬不能籠統使用。值得注意的是,大量輸入復方氨基酸注射液時可能會發生代謝性酸中毒。

    “靜脈注射氨基酸危險性極高,一旦出現不良反應,搶救不及時可致生命危險。”中日友好醫院藥劑科李耿藥師認為。靜脈注射氨基酸的巨大風險就在於給藥途徑上,因為靜脈注射危險性大於肌肉注射,肌肉注射大於口服用藥。靜脈注射直接作用於血液,注射用水中可能會含有一些不溶性微粒,這些微粒一旦進入血管,就可能造成嚴重後果。一些個體在輸液中還可能出現熱源反應和排異反應,搶救不及時會導致生命危險,學校可能不具備一定的醫療條件。

    李耿強調,不確定自己的體質適合前最好不要隨便亂注射。藥物都有一個適應性,即使可以短時間提高身體狀態,也是暫時的,不知道高考時還能不能適應,如果不能,那就會産生依賴,凡藥三分毒,高考前打針打壞就麻煩了。

    食物搭配有利於補充氨基酸

    氨基酸分必需氨基酸和非必需氨基酸,其中又各分為很多種類。人們補充氨基酸最好的途徑應該是口服,通過正常飲食來調節,若正常人不缺乏氨基酸根本不需補充,即使缺乏,每個人所需種類也是不同的。

    “氨基酸可以通過飲食攝取,一般肉、禽、蛋、豆製品中含量豐富,因此,正常人沒有必要額外攝取。”沈雁英解釋説,各種食物的氨基酸種類和含量是不一樣的,如果搭配合理,使蛋白質中的氨基酸達到互補平衡,提高食物營養價值,可以收到事半功倍的效果。沈雁英強調,食物的種屬越遠越好,如葷素搭配;搭配的食物越豐富越好;各種食物都有一點,同時食用。因為單個氨基酸吸收到體內後,一般要在血液中停留4小時,然後到達各組織器官,再合成各組織器官的蛋白質,必須使不同氨基酸同時到達才能發揮互補作用,否則只有一種氨基酸的話就會被分解掉而達不到補充氨基酸的目的。

    沈雁英指出,氨基酸的平衡和適量的供應是人體健康的基本前提,任何一種氨基酸供應缺乏,都會影響免疫系統和其他正常功能的發揮,使人處於亞健康狀態,容易遭受疾病的侵襲。

    科學飲食迎接高考

    沈雁英認為,高考期間學生補充各種營養素,其實作用極其有限,更多的是家長及學生的心理作用。即便短期內看到一定效果,長期效應一定是弊大於利。

    “高中階段的孩子,身體正是最強壯的時期,只要生活方式正確,迎接高考沒有問題。” 沈雁英建議,大考之前孩子的食譜不宜大變,保證營養的同時,注意多吃一些果蔬,還可適當多補充一點堅果類、深海魚等富含脂肪酸的食材,就能起到健腦功效。但堅果類食品一週吃大約50克左右即可,也不適合多吃。

    平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,高三學生除了學習時間過長、用腦頻繁,還普遍存在視力使用過度的情況,應該增加維生素A的攝入量。維生素A是維持視力正常的重要營養元素,適當增加攝入量有助於保護視力。

    同時,夏季應該養心,多吃一些紅顏色的蔬菜,如番茄、西瓜、櫻桃等。遇到天氣炎熱,可以多食一些苦味蔬菜,來祛心火。平時要晚睡早起,並且最好能夠短時午睡,這樣才能夠調整好狀態,迎接高強度的學習任務,如果不能夠午睡,只要中午午飯後坐在教室裏閉目養神,10分鐘,這樣也能夠起到休整調理的作用。

    最後,沈雁英説,如果家長確實認為孩子缺乏蛋白質等營養,不如多讓他吃一個煮雞蛋,喝一瓶牛奶。對孩子來説,“自然攝取營養,好好休息,保持運動,比什麼‘靈丹妙藥’都強”。(記者 李穎)

 
 
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