北京市食品安全辦日前組織有關部門對生産、流通、消費環節的元宵、湯圓進行了統一抽查,共抽檢103批次、京內外37家企業生産的相關産品,剔除標簽、餡含量等質量因素,總體合格率達97%以上。
據悉,今年城鄉結合部加工窩點、黑作坊加工元宵、湯圓的現象在北京較往年有所減少,廣大消費者在稻香村、宮頤府等老字號放心食品專櫃前排起了長隊。(記者 許志峰)