9月17日,四川省質監局向媒體通報了節前四川月餅質量抽查情況,在抽查的45個批次的月餅中,只有4個批次的月餅質量不合格,九成的月餅質量合格。四川省質監局提醒廣大消費者,選購月餅時要提高警惕,避免購買到質量不合格月餅。
四川省從1999年開始,連續9年對月餅質量進行監督專項抽查。今年抽查著重對涉及人身健康的實物質量指標進行率檢驗。以往月餅銷售過度包裝的問題已經得到有效控制,在這次抽查沒有發現月餅過度包裝問題。
據了解,四川省共有67家企業拿到月餅生産許可證。在在節前的抽查中,四川省質監局共抽查了成都、德陽等地的45家大中小型月餅生産企業,具有較強的代表性。其中有41個批次的産品合格,合格率達到91.1%。不合格月餅的主要問題是菌落總數、山梨酸超標。
少數小企業生産的月餅存在以下主要問題:個別産品超範圍、超限量使用食品添加劑;個別産品微生物指標超標;部分月餅標簽標注不規範,使用率防腐劑而在配料中未明示。
部分月餅質量較差企業:新都區軍屯軍冠食品廠生産的國冠牌150g(2個)廣式香腸月餅;彭州市陳香園食品廠生産的陳香園牌廣式月餅;成都市雙流佳美園食品廠生産的廣式牛肉月餅;成都市新都蜀華食品有限公司生産的蜀華牌廣式牛肉月餅。以上産品菌落總數都超標,其中成都市新都蜀華食品有限公司生産的蜀華牌廣式牛肉月餅山梨酸也超標。(記者 劉濤)