針對近日部分媒體指出上海啤酒瓶普遍“超齡”,存在爆瓶等安全隱患的情況,上海市釀酒專業協會10月21日聯合相關專家召開信息發佈會,指出上海啤酒瓶質量普遍高於國家標準,在正常使用的情況下,發生爆瓶的幾率在百萬分之一以下,消費者無需過度擔心。
據了解,部分媒體曝出的“上海啤酒瓶超齡使用”主要源於國家標準中的一條提示:“建議啤酒瓶回收使用期限為兩年”,但有消費者發現不少啤酒瓶上的生産日期在兩年以前,從而對酒瓶的安全性産生懷疑。對此,專門進行眼鏡、玻璃、陶瓷等材料質量檢測的國家級檢測中心相關負責人孫環寶指出,有必要科學理解這一建議:酒瓶標注的日期僅是酒瓶的生産時間但不是灌裝時間,絕大多數啤酒生産企業在購買酒瓶後都會在倉庫中保存一段時間,因此實際灌裝上市時間很可能晚于生産日期。同時,酒瓶的使用壽命也與流轉週期有關,很難用具體的時間進行限定。
上海市釀酒專業協會秘書長吳建華則表示,消費者可放心飲用市售啤酒。據他介紹,目前上海市場90%以上的啤酒由三得利、青島、亞太等三家知名企業提供,以上企業均使用自己的品牌玻璃瓶,既方便回收,也方便管理。這些酒瓶在重新灌裝前,會進行高溫、加壓等嚴格篩選,不合格的酒瓶在生産線上被直接淘汰,因此出廠前的酒瓶都是合格的。
不過,上海市消保委秘書長趙皎黎提醒,消費者應合理運輸和儲存啤酒,避免人為造成爆瓶事故。據她介紹,近年來涉及啤酒瓶爆瓶的投訴大幅下降,從原先的兩位數下降為個位數,2008年以來僅4件。分析具體案例可以發現,以上爆瓶事故都是由外力撞擊引起的,並非酒瓶本身質量。(記者 任羽中)