近日,河北省質量技術監督局對月餅生産企業進行了抽檢,結果顯示,今年月餅的質量有所提高,總體合格率95.1%,比去年提高30.4個百分點;實物質量合格率達97.6%,比去年提高3.5個百分點。
實物不合格的産品為秦皇島市海港區真士好食品廠生産的京式豆沙月餅,不合格原因是菌落總數和大腸菌群超過了國家規定的標準值。産品標簽不合格的企業為保定安新縣安琪食品廠生産的中秋月餅,不合格原因是産品標簽中沒有標注山梨酸(鉀),而實際在産品中檢出。
近日石家莊市對熱炒概念的“竹炭食品”(包括“竹炭月餅”)進行檢查。銷售人員宣稱這類竹炭食品含有竹炭粉,食用後能清理腸道、排毒養顏。但有關專家表示,在國外,竹炭可以作為食品添加劑,但在我國,竹炭並未列入食品添加劑中。而且,竹炭粉顆粒可大量吸水,人體食用過量會影響消化功能。
專家提醒消費者,凡通過相關檢驗、合格上市的食品包裝上都會張貼QS標誌,消費者在選購食品時一定要注意查看,謹慎購買。(通訊員 張玲 馮慶艷 記者 姜艷)