新華社成都9月25日專電(記者黃毅)國慶、中秋“兩節”即將來臨,節日食品採購和節日餐飲將成為消費熱點,四川省遂寧市消委會日前發佈國慶、中秋“兩節”食品安全消費警示,提醒廣大消費者注意正確外出就餐和採購安全食品,同時特別提醒消費者若在外就餐發現問題食品,要保存食品原樣以利維權。
節日期間,許多消費者會選擇在外就餐,遂寧市消委會提醒消費者,在外就餐要注意選擇安全衛生的餐飲單位,要儘量選擇證照齊全、衛生條件好、衛生設施全、衛生信譽高的餐館就餐;注意分辨食品是否變質、是否有異物,不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴;切忌暴飲暴食、過量飲酒,以免引起食物中毒以外的其他胃腸道症狀或疾病。
在外就餐時如發現問題食品,應注意保護好存在問題的飯菜原狀,並立即與飯店負責人交涉;在尚未食用,未造成健康問題的情況下,可與飯店自行協商解決;一旦發生疑似食物中毒事件應及時到醫院救治,並保留可疑中毒食品,及時向當地衛生部門投訴。
同時,要注意保存發票等有關憑證,一旦發生食品安全問題,可作為消費者向相關食品安全監管部門投訴舉報。