瀋陽市民今後不用太擔心食品添加劑問題了。瀋陽市動監、質監、工商、衛生等相關部門今年從源頭抓起,加大食品添加劑的整治力度,經過4個月的專項整治活動,現在通過監督抽查發現,食品添加劑産品中合格率達到94.5%。
近兩年,一提到蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精等一些添加劑,老百姓聞“之”色變,食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑問題成為瀋陽市民反映強烈的問題,一直居於各類消費投訴的前列。為了有效預防非食品添加劑濫用,瀋陽市相關部門組織開展了為期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。各部門加大了重點品種檢驗監測的力度和頻次。對肉製品、乳製品、飲料、速凍食品、小麥粉、調味料、食品添加劑共7類産品進行了監督抽查,共抽檢了96家企業200批次産品,合格189批次,批次合格率達94.5%。同時對高風險乳製品進行了風險監測,抽檢3家乳製品生産企業的21份樣品,總體合格率為100%;並根據監測結果及時發佈消費預警。(記者 張春紅)