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夏季吃西瓜防暑 兩招教您選好瓜
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2012年07月23日 16時49分   來源:山西日報

    眼下正是西瓜銷售高峰,如何能吃到好西瓜呢?太原市消費者協會工作人員給了兩個妙招,消費者可以一試。

    觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的是熟瓜;聽到“噹噹”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。還可看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、須尖端變黃枯萎,是不熟就摘的瓜;瓜柄已經枯幹,是“死藤瓜”,質量差。

 
 
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