新華社成都１月２７日專電（記者楊迪、董小紅）四川省食品藥品監督管理局２７日公佈了近期對節日熱銷食品及食品添加劑的監督抽查情況，３４２個批次的食品合格率為９８.５％，５批次不合格食品涉及飲料、豆奶粉、食用油、糖果和肉製品。四川省食藥監局已督促生産企業召回不合格食品，並要求屬地食藥監局依法查處。

    記者了解到，被查出不合格的食品分別是：産自四川威遠縣的１批次“銀金崇”中式香腸，産自成都雙流縣的１批次“吳府記”花生酥、１批次“口磨香”豆奶粉、１批次“達馨園”花生核桃乳，以及産自成都郫縣的１批次“蓉興旺”大豆油。

    四川省食品藥品監督管理局已督促生産企業召回不合格食品，屬地食藥監局依法查處並要求企業嚴格原料進廠、生産過程質量控制、成品出廠檢驗控制，保證食品質量安全。

    據了解，為保障元旦、春節期間消費者“舌尖上的安全”，四川省食品藥品監督管理局組織開展了對肉製品、乳製品、白酒、飲料、糖果、食用植物油、炒貨、泡菜、速凍食品、茶葉等節日熱銷食品及食品添加劑的不定期監督抽查。

    食藥監部門同時提醒消費者：節日消費要儘量到大型商場或超市購買，並選擇知名、有信譽的生産廠家的品牌。購買肉製品時，注意選擇顏色純正的産品，不要購買顏色過於鮮艷的肉製品，此類産品可能添加過量色素；購買糖果時注意“一看二聞三嘗”；購買飲料時，要看色澤是否符合相應産品類型的特徵，根據需要選擇適合自己的産品類型。