近期，廊坊和張家口連續發生兩起毒蘑菇中毒事件，造成37人中毒，其中1人死亡。為此，河北省衛生廳發出食品衛生預警公告，提醒廣大群眾一定要警惕毒蘑菇中毒。

　　毒蘑菇又叫毒蕈。我國約有180多種，其中可致人死亡的至少有30多種，常見的有褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、鱗柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈、秋生盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花菌等。毒蘑菇毒性非常強，中毒的臨床表現複雜多樣，一般分為胃腸炎型、神經精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類型，其中臟器損害型最為嚴重，死亡率極高。當前，河北省已進入雨季，是毒蘑菇中毒的高發季節。省衛生廳提醒公眾勿採摘、購買和食用野蘑菇，以免發生誤食中毒。各級衛生行政部門要通過各種形式廣泛宣傳食品衛生知識，提高群眾防範意識和自我保護能力，預防毒蘑菇中毒。 (記者張淑會)